美味しいテリテリチキン☆

鶏肉はすじを切る。
☆たれの材料をよく混ぜ合わせておく。

フライパンを熱して油をひかずに皮目を下にして焼く。　　焼き色がつくまで焼く。　

裏返して弱弱火にして10分程蒸し焼き。
肉の厚い所に竹串をさして焼けたかどうか確認する。

あわしておいた☆たれを4に加える。

たれを加えたら中火にして煮立てて、肉を返しながらたれがとろりするまで煮詰める。

テリテリして焼きあがったら出来上がり。
少し冷めてから切り分けて召し上がれ♪