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5分でできる酸辣湯

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Description

とにかく簡単にできます

材料 （2人分）

たけのこ水煮
40g
豆腐
50g
かにかま
2本
卵
1個
○水
400cc
○鶏がらスープのもと
大さじ2/3
○醤油
小さじ1
○こしょう
少々
片栗粉
小さじ1
酢
大さじ1/2
ラー油
適宜

作り方

  1. 1

    たけのこは薄切り
    豆腐は細切り
    かにかまはほぐしておく
    卵はといておく

  2. 2

    鍋に○とたけのこ、豆腐、かにかまを入れ煮る(2人分で約3分)

  3. 3

    倍量の水でといた片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を入れてふんわり混ぜる

  4. 4

    酢とお好みでラー油を加えてさっと煮たら完成

コツ・ポイント

とにかく簡単に酸辣湯を作りたいときに

このレシピの生い立ち

備忘録
レシピID : 6909186 公開日 : 21/08/18 更新日 : 21/08/18

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5分でできる酸辣湯
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