眠っていた冷凍シラスで☆味付シラス

鍋にたっぷり水を入れ、沸騰したら塩とシラスを投入。(今回は冷凍しらすをそのまま使用したため、5分弱加熱しました。)

充分に加熱したら、水切りをします。

フライパンにごま油を入れ、温める。

写真くらい色目になってきたら弱火にし、白ごまを加え混ぜる。

自分好みのタイミングで火を止めて、完成です。