ごろごろ野菜とツナのオートミールリゾット
作り方
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1
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鍋にご飯、オートミール、水、野菜ジュースを入れ、火にかける。
※野菜ジュースは、カゴメ 野菜一日これ1本がおすすめです。
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2
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ツナを加え、混ぜ合わせる。
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3
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コンソメ、パルメザンチーズ、塩で味を付け器に盛る。
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4
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揚げなす、ブロッコリー、フライドれんこんをトッピングし、ブラックペッパーをふる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
話題のオートミールを使用したリゾットを考案しました。通常のご飯の1/3量をオートミールに置き換えることで、カロリーを抑えつつ、食べやすいメニューにしました。野菜ジュースを味付けに使用することで、1皿で1/3日分の野菜も摂取可!