ごろごろ野菜とツナのオートミールリゾット

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Description

話題のオートミールを使用した野菜たっぷりヘルシーリゾットです。野菜ジュースを使用することで、手軽にお作りいただけます。

材料 (1人分)

100g
45g
野菜ジュース
120g
15g
コンソメ
1.5g
少々
揚げなす
40g
フライドれんこん
3g
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    鍋にご飯、オートミール、水、野菜ジュースを入れ、火にかける。
    ※野菜ジュースは、カゴメ 野菜一日これ1本がおすすめです。

  2. 2

    ツナを加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    コンソメ、パルメザンチーズ、塩で味を付け器に盛る。

  4. 4

    写真

    揚げなす、ブロッコリー、フライドれんこんをトッピングし、ブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

話題のオートミールを使用したリゾットを考案しました。通常のご飯の1/3量をオートミールに置き換えることで、カロリーを抑えつつ、食べやすいメニューにしました。野菜ジュースを味付けに使用することで、1皿で1/3日分の野菜も摂取可!
レシピID : 6911036 公開日 : 21/08/20 更新日 : 21/08/20

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