ふるふる豆乳プリン(ラカンカでヘルシー)

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Description

豆乳500ccに対しゼラチン5gだとふっるふる、8gだとふるふる、10gだと硬めになります。私は8gが好きです♬

材料

500cc
ラカンカ顆粒
25-30g

作り方

  1. 1

    ゼラチン5-8gを水(50ccくらい)に入れて600wで20秒レンジにかける。

  2. 2

    豆乳500ccにラカンカ顆粒30gを入れて600wで2分レンジにかける。

  3. 3

    ラカンカ顆粒が溶けきるまでよく混ぜる。ここで甘さ調節。

  4. 4

    3に1のふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜる。

  5. 5

    あら熱が覚めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。

コツ・ポイント

羅漢果を使ったおやつをつくりたくて。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな料理が作りたくて
レシピID : 6911377 公開日 : 21/08/20 更新日 : 21/09/01

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