オートミールとおからのしっとりパン

オートミール、おから、ベーキングパウダー、甘味料をボウルに入れ混ぜます。

オートミールはロールドオーツのような粒の荒いオートミールは避け、細かく砕かれたクイックオーツなどを使用しましょう。

卵、水を別のボウルに入れて混ぜます。

2分割し、1食分のサイズに形成します。分量にもよりますが、150ｇ～160ｇくらいになります。

形成時にボロボロと崩れるので、ラップを使用して包み、圧力で無理やり形成すると固まりやすいです。

レンジ（600ｗ・4分）で完成です。
※外側をパリっと仕上げるなら、追加でオーブン（180度余熱）で15分程度焼きます。