フードマン*豚と茄子の生姜焼き弁当*
Description
フードマン久しぶり復活第2弾(笑)炒めるだけで簡単おかずのみです(笑)
☆ろんさん☆
材料
（1人分）
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*豚と茄子の生姜焼き*
5個位
適量
50g
ⓐジャンツオンジャン(業スー)
大さじ1
ⓐ自家製調味料
大さじ3
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*卵焼き*
1個
ⓑマヨネーズ
小さじ1
ⓑ自家製調味料
小さじ1/2
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*ブロッコリーとウインナーのチーズ炒め*
5･6個位
1本
ⓒ鶏がらスープの素
小さじ1/2
ⓒ塩コショウ
少々
大さじ1/2
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ⓒ粉チーズ
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*糸こんmix白ご飯*
200g
1.5合
1.5合分
*お弁当用*
200g
ごま塩
適量
作り方
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1
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豚と茄子の生姜焼きは、業務スーパーのこれと自家製調味料だけで味付け!!具材を炒めて、これと自家製調味料入れて少し炒める!
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2
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ブロッコリーとウインナーを炒めて、ⓒを入れて炒めるだけ!!
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3
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卵焼きもⓑを入れて混ぜて、卵焼き焼くだけ!!洗い物少なくしたくて、卵焼き⇒ブロッコリー⇒生姜焼きの順で作ってます(笑)
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4
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ご飯は、雑穀米のストックを切らしたので糸こんにゃくを微塵切りして洗ったお米と一緒に焚いてかさまししてます(笑)
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コツ・ポイント
自家製調味料を作って冷蔵庫で1ヶ月保存しているので、便利!!醤油100ml･みりん100mlパルスイート小さじ2.5で作ってます!!
このレシピの生い立ち
生姜チューブがちょっとしかなかったから、ジャンツオンジャンで焼いたらやっぱり美味しかったです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ろんさん☆
