レンジで簡単しみしみ稲荷あげ☆

砂糖、みりん、しょうゆ、水を耐熱容器に入れ、500wで1分。

油揚げを好みの大きさに切る。

1の耐熱容器に、2の油揚げの切り口を下向きに立てて入れ、5分放置。

蓋をして冷ます。

※小さく切ってご飯のお供に常備(写真は8等分)
浸るくらいの汁気も、冷蔵庫で冷やしている間に吸われてなくなりました。