万能ネギ塩ダレの画像

Description

常備できる万能ダレ❕
瓶に入れて、冷蔵庫に入れておいたら
いつでも使えます❕便利❕

材料 (作りやすい分量)

20cmくらい
☆ごま油
大さじ2
☆鶏ガラ
大さじ1
☆にんにくチューブ
5センチくらい
☆塩
2つまみ

作り方

  1. 1

    ネギを 粗め❕のみじん切りにする
    (5ミリくらいの輪切りでも美味しい〜)

  2. 2

    1をボウルに移す

  3. 3

    2に、☆を入れて混ぜ混ぜ

  4. 4

    出来上がり❕

コツ・ポイント

お肉と混ぜてから焼いてもいいし、(油引かないで焼ける)チャーハンに入れても美味❕
お豆腐の上に乗せてもうまうまです
(お豆腐の水はしっかり切らないと痛い目にあいます)

このレシピの生い立ち

お母さんが作ってて
美味しかったので教えてもらいました❕
レシピID : 6912262 公開日 : 21/08/21 更新日 : 21/08/21

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