自家製チーズバーガーの画像

Description

自分で作っちゃった方が味もコスパも良いかも!?とろっとろのチーズがたまらんです。

材料 (2人分)

【パテ】
大さじ1
1/2個
・ナツメグ
小さじ1/2
・マキシマム
小さじ1/2
・塩胡椒
適量
【ハンバーガー具材】
1/2個
1/2個
・きざみピクルス
大さじ1
・ケチャップ
大さじ2
好きなだけ!

作り方

  1. 1

    玉ねぎは2〜3mm程度の厚さに輪切りして、軽く焼いておきます。(生でもOK)

  2. 2

    トマトも2〜3mm程度の輪切り、レタスは洗ってよく水気をおさえておく。

  3. 3

    写真

    お麩を手ですりつぶします。

  4. 4

    写真

    牛乳を入れ、練ってペースト状にします。

  5. 5

    写真

    合挽肉と④・ナツメグ・マキシマム・卵・塩胡椒を混ぜる

  6. 6

    写真

    平に成形してフライパンで焼く。
    片面に焼き目がついたらひっくり返して、蒸し焼きにする。

  7. 7

    中に火が通ったら、チェダーチーズをそれぞれのパテにのせて、蓋をしてチーズをとろけさせます。

  8. 8

    トースターでバンズを焼いたら、その上に具材をのせていきます!

  9. 9

    写真

    バンズ→パテとチェダーチーズ→ケチャップ→ピクルス→レタス→トマト→玉ねぎ→バンズの順番でのせる

  10. 10

コツ・ポイント

調理時間:30分
日持ち:なし

このレシピの生い立ち

どうしても、ジャンクフードが食べたくて、でもマックとかで食べちゃうとあっけなく食べ終わっちゃうので、自分でつくりました✨
レシピID : 6912832 公開日 : 21/08/21 更新日 : 23/01/15

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