自家製チーズバーガー
作り方
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1
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玉ねぎは2〜3mm程度の厚さに輪切りして、軽く焼いておきます。(生でもOK)
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2
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トマトも2〜3mm程度の輪切り、レタスは洗ってよく水気をおさえておく。
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3
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お麩を手ですりつぶします。
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4
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牛乳を入れ、練ってペースト状にします。
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5
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合挽肉と④・ナツメグ・マキシマム・卵・塩胡椒を混ぜる
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6
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平に成形してフライパンで焼く。
片面に焼き目がついたらひっくり返して、蒸し焼きにする。
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7
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中に火が通ったら、チェダーチーズをそれぞれのパテにのせて、蓋をしてチーズをとろけさせます。
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8
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トースターでバンズを焼いたら、その上に具材をのせていきます!
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9
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バンズ→パテとチェダーチーズ→ケチャップ→ピクルス→レタス→トマト→玉ねぎ→バンズの順番でのせる
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10
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コツ・ポイント
調理時間:30分
日持ち:なし
日持ち:なし
このレシピの生い立ち
どうしても、ジャンクフードが食べたくて、でもマックとかで食べちゃうとあっけなく食べ終わっちゃうので、自分でつくりました✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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