キムチ春雨サラダ
Description
キムチの辛さとうま味がやみつきになる!
昆布茶を加えることで、うま味とこくがアップしますよ♪
昆布茶を加えることで、うま味とこくがアップしますよ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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キムチは粗く刻み、ハムは細切り、スプラウトは根元を切る。
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2
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春雨は表記時間通りに茹でる。
ザルに上げ、冷水で冷まして水気をしっかりきる。
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3
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ボウルに①・②・(a)を加えて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
◎ハム⇒かにかま でも◎
◎ブロッコリースプラウト⇒小口ネギ・
青じそ・きゅうり でも◎
◎緑豆春雨の方が時間が経っても
パサつきにくいです。
◎ブロッコリースプラウト⇒小口ネギ・
青じそ・きゅうり でも◎
◎緑豆春雨の方が時間が経っても
パサつきにくいです。
このレシピの生い立ち
キムチが余っていたので作ってみました♪
◎冷蔵保存…3日
◎味アイコン…ピリ辛
◎冷蔵保存…3日
◎味アイコン…ピリ辛
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