ひと手間で★美味しい♡椎茸茶

鍋に乾燥椎茸、水を入れる。乾燥椎茸はなるべく細かく手でちぎる

お鍋が温まって来たら、醤油、酒、みりん、生姜チューブを入れ、汁気が少しになるまで煮詰める

粗熱が取れたらコップにひとつまみの椎茸を入れ、150cc〜熱いお湯を注ぐ。出来上がり。お好みでお塩を。