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Description

リメイク牛丼。

材料 (二人分)

半玉
半分
適量
300g
砂糖
適量
適量
マヨ
適量
明太子
適量
麺つゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    圧力鍋に水をかぶるくらい入れて、玉ねぎ、長ネギを柔らかく煮ます。

  2. 2

    フライパンに牛脂を入れ、牛肉を7割焼きます。

  3. 3

    圧力鍋の圧力が抜けたら、蓋を開けて、牛肉を加え、

  4. 4

    麺つゆ、砂糖、煮卵のつゆを入れますり

  5. 5

    十分間くらい火を通したら、

  6. 6

    紅しょうが、キムチ、明太マヨをトッピングして出来上がりです☆ʕ•ᴥ•ʔ★

コツ・ポイント

牛丼の時のお肉はおいしいものを使い、火を通しすぎないのがポイントです☆

このレシピの生い立ち

煮卵のだしを最後まで使い切りたくて。
レシピID : 6914009 公開日 : 21/09/27 更新日 : 22/07/05

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