✨非常食レシピの宿題 ブリトーとサラダ✨

✨非常食レシピの宿題 ブリトーとサラダ✨の画像

Description

少ない材料、少ない工程で非常時にも作れるようなレシピを考えました。写真は実際に子どもが1人で作り、盛り付けたものです。

材料 (2人分)

〘サラダ〙
コーン缶(食べたい方)
〘 ハムとチーズのブリトー〙
80から〜100g(カップ1)
200から〜220cc(カップ1前後)
ひとつまみ
2~4枚
2から〜4枚
油(あれば)
小スプーン1
ケチャップ(あれば)
お好みで
レタス(あれば)

作り方

  1. 1

    写真

    サラダの材料は今回はツナ缶とミックスビーンズ缶を使用しました。
    混ぜるだけ、秒で完成します!

  2. 2

    写真

    次にブリトーを作ります。
    小麦粉と水と塩をボールに入れて粉のダマが無くなるまでよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    テフロン加工のフライパンに、お玉1杯の生地を入れて薄く伸ばします。油があれば先に小スプーン1杯を引いて下さい。

  4. 4

    写真

    生地にフツフツと穴が空いてきたら、具材をのせます。(ひっくり返しても良いですが、破け易いのでじっくり片面焼にする)

  5. 5

    写真

    カセットコンロや、ガス火は強くなりやすいので、弱火中火の間くらいで調節してください。

  6. 6

    写真

    フライパン返しより生地が薄い場合は、スプーンを使って生地を返した方が破けずキレイに仕上がります。

  7. 7

    写真

    完成です。非常時にケチャップやレタスはないかも知れませんが、そのままの味でも美味しく食べられます。
    (* 'ᵕ' )

  8. 8

    生地は薄くてモチモチしていてとても美味しいです。

コツ・ポイント

片栗粉がもしあれば、大スプーン1を混ぜると更にモチモチした生地になります!

このレシピの生い立ち

高校2年生男子 の家庭科の宿題「非常時に作る簡単料理レシピ」に協力しました ( ੭ ・ᴗ・ )੭
レシピID : 6914817 公開日 : 21/08/23 更新日 : 21/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート