✨非常食レシピの宿題 ブリトーとサラダ✨
作り方
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サラダの材料は今回はツナ缶とミックスビーンズ缶を使用しました。
混ぜるだけ、秒で完成します!
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2
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次にブリトーを作ります。
小麦粉と水と塩をボールに入れて粉のダマが無くなるまでよく混ぜます。
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3
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テフロン加工のフライパンに、お玉1杯の生地を入れて薄く伸ばします。油があれば先に小スプーン1杯を引いて下さい。
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4
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生地にフツフツと穴が空いてきたら、具材をのせます。(ひっくり返しても良いですが、破け易いのでじっくり片面焼にする)
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6
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フライパン返しより生地が薄い場合は、スプーンを使って生地を返した方が破けずキレイに仕上がります。
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7
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完成です。非常時にケチャップやレタスはないかも知れませんが、そのままの味でも美味しく食べられます。
(* 'ᵕ' )
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8
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生地は薄くてモチモチしていてとても美味しいです。
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コツ・ポイント
片栗粉がもしあれば、大スプーン1を混ぜると更にモチモチした生地になります!
このレシピの生い立ち
高校2年生男子 の家庭科の宿題「非常時に作る簡単料理レシピ」に協力しました ( ੭ ・ᴗ・ )੭