粉少なめ!長芋とキャベツのお好み焼き
作り方
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1
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マミーが使ってる材料はこんな感じ!
写真に長芋半分しか載ってませんが、もう半分あります(笑)
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2
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キャベツと長芋1/2は1㌢角のあらみじん
もう半分の長芋はすりおろす
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3
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☆材料全てボールに入れる
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4
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豚肉は上に並べ、片面中火で4分焼く
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5
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お好みソースや青のり、かつお節をふりかけて出来上がり♡
上に乗っけるのは、お好みでどうぞ!
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コツ・ポイント
長芋とキャベツは1㌢角に切ると、シャキシャキと歯応えがあって美味しいです♡
具材を海鮮にしても◎
具材を海鮮にしても◎
このレシピの生い立ち
「低カロリーやけど食べ応えがあるお好み焼きを作りたい!」って言う感じで追求したところ出来あがりました♡