アンコウのかぶと煮
Description
第1回あんこう学生料理グランプリ(平成30年度)応募レシピです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
あんこうの頭も捨てずに美味しく食べられる。
身はとろとろでとても美味しい。
肝も初めて食べたが、とても上品な味がして、とても美味しかった。
身はとろとろでとても美味しい。
肝も初めて食べたが、とても上品な味がして、とても美味しかった。
このレシピの生い立ち
見た目のインパクトも抜群。