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材料をすべてみじん切りにする。
玉ねぎをあめいろになるまで炒めたら、その他の材料を加え、更に炒める。
野菜類にある程度火が通ったら、挽肉を加え更に炒める。
小麦粉、カレー粉を加え混ぜ、チリパウダーを適量(お好み辛さ調節)を入れる。ローリエもくわえる。
お湯200cc入れ、固形スープの素を入れ、更にウスターソースとケチャップを入れ、味をととのえる。
水気がなくなるまで煮込んだら、出来上がり!