レモンそうめん

Name: レモンそうめん
Ingredients: そうめん ３束; レモン 1個; レモン汁 大さじ1〜（約1/2個）; 鰹たっぷりつゆ（3倍希釈つゆ） 大さじ2; 冷水 500cc; 薬味 白髪ねぎ、みょうがなど

Description

食欲のないときもサッパリ食べられる一品です。
麺つゆを使う事で出汁をとらなくても簡単に本格的な味付けができます。

３束

1個

レモン汁

大さじ1〜（約1/2個）

鰹たっぷりつゆ（3倍希釈つゆ）

大さじ2

500cc

白髪ねぎ、みょうがなど

レモン以外にすだちを使っても。
サラダチキンやカニカマなどのせると食べ応えがアップします。

三重県四日市市大矢知地区で金魚印の手延べ麺を製造しております。地元お料理教室の先生に、無添加のつゆで、ちょっと変わったたれを作ってもらいました。

レシピID : 6917372 公開日 : 21/08/25 更新日 : 21/08/25

1件 (1人)

2022年7月23日

初れぽ

蒸し暑い日にレモンでさっぱり！お昼ごはんにつるつるっといただきました。