失敗なしの焼きうどん 舞茸入り
作り方
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1
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★を全て合わせて置く(コレ!ポイントです。)
冷凍うどんはレンジで3~4分熱して解凍しておく。冷凍でない場合は1分)
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2
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長ネギ・舞茸・キャベツは食べやすい大きさに切っておく
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3
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フライパンに油をひいて、中火でネギ→キャベツ→舞茸の順番に炒め、顆粒だしを入れ、火が通ったらうどんをいれて、軽く炒める。
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4
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★の材料を一気に入れて全体に色が付いたら出来上がり。かつおぶし・きざみ海苔をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
★をあわせておき、一気に入れるのが
フライパンにこびりつかないコツです!
うどんはレンジで加熱してあるので、★の水分が飛んだら充分温かくいただけます。
お好みで豚肉入れても美味しいし、お家にあるお野菜で作ってみてください
フライパンにこびりつかないコツです!
うどんはレンジで加熱してあるので、★の水分が飛んだら充分温かくいただけます。
お好みで豚肉入れても美味しいし、お家にあるお野菜で作ってみてください
このレシピの生い立ち
舞茸の香りが大好きなので、焼きうどんに入れてみたら
美味しかったので
美味しかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)