野菜たっぷり!肉野菜炒め♤
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をいれ、
豚肉に塩コショウして、焼きます。
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2
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焼いてる間に入れる野菜をきり、準備しておきます。
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3
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肉に少し焦げ目がついたらも玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、もやし、ニラの順に入れて、強火で手早く炒め、ごま油を入れて完成!
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コツ・ポイント
野菜を入れたら、強火で手早く炒めましょう。シャキシャキ感があった方が美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
主人も息子も、、男性たちは野菜が苦手!?
町中華風に野菜炒めだと大丈夫みたいですね。
町中華風に野菜炒めだと大丈夫みたいですね。
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