玉ねぎだけで美味しいオニオンスープ

玉ねぎを薄切りにして【1※600wで2～3分チン】します。

中火で焦がさないように炒めます。飴色になればなるほど甘くなりますが時間がかかるのでほどほどでも大丈夫です。

水とコンソメとお好みでブラックペッパーを入れたら完成です。