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オクラを5分蒸す、または1~2分茹でる。
オクラを輪切りする
オクラが熱いうちにボール又はお皿に入れてチーズを投入。
余熱でチーズがとろけるまで菜箸でぐるぐるまわす
かつお節を入れて和える
食べる前に醤油をひと回しして、召し上がれ♡!