中華コーンスープ♪簡単むくみ疲れやすいに

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Description

鍋ひとつでできるあったか節約スープ♪コーンスープの簡単アレンジ♪むくみ・疲れ・食欲不振の方におすすめ♪

材料

1缶(425g)
コンソメキューブ
1個
600ml
片栗粉+水
小さじ1+大さじ1
3個
小さじ1/2
こしょう
少々
あれば適量(なくても可)

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

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    鍋にクリームコーン・水・コンソメを砕いて入れて加熱する

  3. 3

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    ツナ缶を汁ごと入れて

  4. 4

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    塩こしょうで味をととのえる

  5. 5

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    一度火をとめて、片栗粉を入れ、よく混ぜる。再び火をつけてとろみをつける。

  6. 6

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    強火にして、溶き卵を箸に伝わせながら少しずつ細く入れる。卵が浮き上がったら火を止める

  7. 7

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    あれば、ねぎみじん切りをかける

  8. 8

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    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あとで卵を入れるので、片栗粉でとろみをつけるときはゆるめにすると良いです
玉蜀黍(とうもろこし)
性味:甘・平
帰経:脾・肝・腎・膀胱
効能:清熱利湿、健脾益肺
適応症:水腫脹満・疲労・食欲不振・黄疸・排尿困難
レシピID : 6926583 公開日 : 21/12/23 更新日 : 21/12/23

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