ひじきのそぼろ煮
作り方
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1
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人参は5㎝長さのせん切りにします
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2
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鍋を熱してサラダ油を入れます
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3
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鶏ひき肉を炒めます
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4
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肉に火が通れば、人参、塩を加えてさっと炒めます
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5
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水気を切ったひじきを加え、軽く炒め合わせます
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6
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水、醤油、味醂、砂糖を加えます
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7
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軽く混ぜて、沸いてきたら弱火にします
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8
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10分ほど煮込みます
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9
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器に盛ります
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10
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出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodrecipes_jp
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