コンビーフポテト炒め

ジャガイモは皮をむき、やや細めの千切りにして水にさらす。玉ねぎは薄切りにしておく。

フライパンに油を熱し
ジャガイモ、玉ねぎの順に炒める。
色が透き通ってきたら、コンビーフを加えて、塩胡椒で調味する