簡単!野菜とチキンの具沢山トマトパスタ

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Description

栄養満点のトマトパスタです。トマトパスタが苦手な私でも美味しく頂けます(^_^)v

材料 (2人分)

ニンニク
一片
1枚
1本
半分
半分
 
 
2束
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルを温めみじん切りしたニンニクを入れ香りを出す
    鶏肉を炒めたらなす、トマト、玉ねぎキノコを炒める

  2. 2

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    私はイオンのトマトソースを使いますが、トマトソースならなんでもOKです

  3. 3

    写真

    火が通った野菜とお肉のフライパンにトマトソースを入れて煮込む

  4. 4

    写真

    このくらい野菜がトロトロになってきます。塩コショウで味を最後整えてください\(^_^)/

  5. 5

    写真

    パスタを茹でたらオリーブオイルを絡めて4をかけたら出来上がり。

  6. 6

    写真

    お弁当にも持っていけます!

コツ・ポイント

野菜を良く煮込むことで美味しくなります!

このレシピの生い立ち

トマトパスタが食べたいというリクエストに戸惑いながらも初めて作ったトマトパスタです。
トマトソースを使うので味は決まります!
レシピID : 6928665 公開日 : 21/09/03 更新日 : 21/09/03

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