~白菜とホタテのおいちぃ♪グラタン~

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Description

ホタテの旨味がぎっしり(*^^)あつあつ出来たてを召し上がれヽ(*’-^*)。ちくわがポイント☆

材料 (3人分)

冷凍ボイルホタテ
大4個
3~4枚
1本
1/2株
1個
バター
大さじ1
大さじ2~3
コンソメ(砕く)
1個
300ml
塩コショウ
少々
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

    ホタテは大きい物は4等分する。ベビーホタテならそのまま。ちくわ、白菜は食べやすい大きさに玉ねぎは薄く切る。

  2. 2

    1としめじ、ローリエをバターで炒めて小麦粉を入れて粉っぽさが無くなったら牛乳、コンソメを入れてトロミがつくまで煮る。

  3. 3

    2を塩コショウで味を整える。ピザ用チーズをのせる。

  4. 4

    火が通っているので220度位の温度のオーブンで15分ほど焼き色をつけて完成(^^)vトースターでもOK☆

コツ・ポイント

ご飯に乗っけても美味しいですよ☆


白菜をキャベツに変えても美味しいですよ~♡

このレシピの生い立ち

ホタテのグラタンが食べたくてちょうど白菜もあったので入れて見ました❀
レシピID : 692952 公開日 : 08/12/03 更新日 : 09/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
メグ1223
白菜とホタテ、アツアツトローリでした♪

美味しそう(^-^)/ありがとうございます(*^^*)

初れぽ
写真
さとよん
ご飯と一緒に☆ちくわがマカロニみたいでとっても美味しかったよ~❤

速れぽとっても嬉しいよぉ♡さとよんさんいつも有難う(*^^)