焼き鳥缶詰と薬味のピリ辛混ぜご飯
作り方
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1
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炊飯器のご飯の上に焼き鳥を入れ、蓋をして5分ほど蒸らす。
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2
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蓋を開け、京の柚子唐がらしと京らー油ふりかけを入れ混ぜ合わせる。
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3
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仕上げに薬味を散らして完成。
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コツ・ポイント
・レトルトのご飯を使用する場合は、焼き鳥を皿に移してレンジで温めてからご飯と混ぜると馴染みやすいです!
・混ぜご飯ではなく、炊き込みにしても◎
・仕上げに京らー油ふりかけを追いがけしても◎
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・混ぜご飯ではなく、炊き込みにしても◎
・仕上げに京らー油ふりかけを追いがけしても◎
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このレシピの生い立ち
フライパンに焼き鳥缶詰と京の柚子唐がらし入れ、火にかけ温まれば卵を一個とき入れ親子丼風にしても美味しいですよ♪