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りんごは皮をむきいちょう切りにします。
材料を全部お鍋に入れて落し蓋をしてコトコト煮ます。
柔らかくなったら、つぶして好みのかたさに煮詰めてください。冷めるとかたくなるので、あまり煮詰めすぎないように。
冷めたら消毒した瓶に入れて保存して下さい。
有難うございます!私も豚肉のソースとしてよく使いますよ☆
とても美味しそうですね。私も紅茶大好きです。