親子丼!鶏ひき肉そぼろ風の画像

Description

ひき肉で簡単親子丼。

材料 (1人分)

1/4個
2個
たれ
醤油
大さじ1.5
みりん、砂糖
各大さじ1
ほんだし
少々
60ml

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱を粗みじん切り。

  2. 2

    写真

    フライパンにたれを加え火を点ける。
    沸騰したら中火で1分煮る。

  3. 3

    写真

    鶏ひき肉を加え、細かく切りながら混ぜ火を通す。

  4. 4

    写真

    溶き卵を加えて軽く混ぜて火を通す。

コツ・ポイント

小鉢やお弁当にもおすすめです。

このレシピの生い立ち

ひき肉で親子丼を作ってみました。
レシピID : 6930294 公開日 : 21/09/08 更新日 : 21/09/08

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