さっぱり 長芋の梅和え
＊LOVERIN＊
作り方
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1
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長芋の皮を剥き
長細く適当な長さに切る
ぬるぬるするので3等分くらいに切ったらビニール袋に入れて麺棒で叩くのもアリ。
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2
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ボールに切った長芋と梅チューブをちゅーっと入れ鰹節のパックを1袋ざーっと入れまぜまぜ。
醤油を少量入れてまぜまぜ。
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3
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器に盛り付けてお好みで
小ネギと海苔をパラパラ。
完成です♡
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4
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梅干しを使う時は中くらいの大きさなら3つくらい種を取り除き
包丁で叩くように刻んでください。
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コツ・ポイント
来客時や美味しく作りたい時は梅チューブではなく梅干しを使います！笑
梅干しを使う時ははちみつなど甘めのものではなく昔ながらの塩気の強いものがオススメ！
混ぜるだけの簡単レシピ。
梅干しを使う時ははちみつなど甘めのものではなく昔ながらの塩気の強いものがオススメ！
混ぜるだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
お酒が好きなのでさっぱりとしたおつまみが食べたい時に昔からよく作ってます
ダイエットにも♡
ダイエットにも♡
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＊LOVERIN＊
