低糖質煮魚の画像

Description

低糖質なのに甘めでおいしい。魚を変えてもOK!

材料 (5人分)

5切れ
しょうが
1カケ
大さじ6
低糖質みりん
大さじ5
低糖質料理酒
大さじ1.5
ラカント
大さじ6
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ラカント大匙6、減塩醤油大匙6、低糖質みりん大匙5、低糖質料理酒大匙1.5、水大匙1を煮立てる

  2. 2

    写真

    メカジキの水分をキッチンペーパーで拭き、テフロンフライパンに並べて生姜を一欠片ちりばめる。

  3. 3

    写真

    中火にかけて1で作ったタレを回しかける。

  4. 4

    写真

    15位煮て完成。

コツ・ポイント

魚の形を崩さないように優しく扱う。

このレシピの生い立ち

血糖値高めの家族のために。
レシピID : 6931288 公開日 : 21/09/13 更新日 : 21/09/13

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