豆腐とアボカドの韓国風サラダの画像

Description

韓国のりが味の決め手!モリモリ食べちゃうサラダです。

材料

1/2丁
1/3本
★塩
少々
★鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
★酒
小さじ2
★にんにく(チューブ)
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
2-3枚

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく。

  2. 2

    長ネギを薄くスライスし、そこに★を加えてレンジで30秒くらい加熱。

  3. 3

    水切りした豆腐とアドカドをさいの目状にカットして、2のネギダレをあえ、ごま油を回し入れる

  4. 4

    韓国のりをちぎって散らしてできあがり!

コツ・ポイント

★よーーーーーく豆腐を水切りする!

このレシピの生い立ち

昔、どこかの居酒屋で食べた記憶を掘り起こして作ってみました!
レシピID : 6931495 公開日 : 21/09/05 更新日 : 21/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Emihann
ちょっと豆腐が崩れてしまいましたが、さっと作れて美味しい1品でした。ありがとうございました!
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クックE662AA☆
豆腐とアボカドってあうんですね☆初めて作りましたが美味しかったです♪
初れぽ
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@bomi
シンプルに美味しくてリピします‼︎