【沖縄風】そうめんの汁(具付き)

材料です。

溶き卵に塩ﾊﾟﾗﾘ
薄焼き卵を作ります。

三枚肉に塩をﾊﾟﾗﾘと振りかけ軽く炒める。

だし汁はかつおといわし
の混合だしです。しっかりめ。

調味料を加えて味を整えます。

素麺を湯がきます。

素麺を器に盛ります。

汁をかけます。

具材をのせたら完成です。