朝ごはん　ゴーヤとサツマイモのカレー炒め

Name: 朝ごはん ゴーヤとサツマイモのカレー炒め
Yield: 2人分
Ingredients: サツマイモ(細いもの) 小1本; ゴーヤ 5センチ; カレー粉 小さじ1; コンソメ顆粒 2つまみ; オリーブ油 大さじ1; 塩 少々

Description

カレーの風味とゴーヤの苦味がよく合います。細いサツマイモを輪切りにすると
黄色が可愛い一皿になりました

小1本

5センチ

カレー粉

小さじ1

コンソメ顆粒

2つまみ

オリーブ油

大さじ1

塩

少々

サツマイモが柔らかくなるまでじっくり炒めます
サツマイモを厚く切らないことです

秋を感じるサツマイモがお店に出てきたので作りました

レシピID : 6932598 公開日 : 21/09/07 更新日 : 21/09/07