簡単ズボラ鶏つくねBBQ味 卵、豆腐なし

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Description

卵も豆腐も使わない簡単ズボラなつくねです。
手もコンロも汚れません♪

材料

肉だねの材料↓
170-200g
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ1〜1.5
パン粉
大さじ1
醤油
小さじ1
ソースの材料↓
砂糖
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
ソース
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    ボウルに鶏ひき肉、塩胡椒、マヨネーズ、パン粉、醤油をスプーンで混ぜる

  2. 2

    火をつける前のフライパンに、スプーンで肉だねを適量ずつ落としていく

  3. 3

    ※テフロン加工のフライパンを使っています
    お使いのフライパンによって、薄く油を塗ったりくっつかないホイルを使用して下さい

  4. 4

    中火で焼き、両面がこんがりしたら一度火を消す

  5. 5

    砂糖、ケチャップ、ソースをフライパンに直接入れ、和える

    最後に少し加熱して完成☆

コツ・ポイント

スプーンを使うことで手が汚れません♪
タレが飛び跳ねたりもしないので、コンロも汚れません♪

このレシピの生い立ち

つくねはいつも照り焼きになりがち。
たまには違う味にしてみようと思い作ってみたところ、子どもから好評でした☆
レシピID : 6932612 公開日 : 21/09/06 更新日 : 21/09/07

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