豚ロースメインの夕飯メニュー・栗ご飯

豚ロースメインの夕飯メニュー・栗ご飯の画像

Description

今日の晩ご飯は、秋の味覚満載♬
季節のものを取り入れた夕飯献立です。

材料 (4人分)

栗ご飯
2合
ニラと卵のお味噌汁
700cc
1/2房
1個
さつま揚げとひじきの煮物
4皿
1/2パック(150g)
1/2袋

作り方

  1. 1

    写真

    2合分の栗ご飯です。
    今回は茹で栗を使っています。
    ID: 6479933

  2. 2

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    葡萄と梨です。

  3. 3

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    ニラと卵のお味噌汁です。
    ID: 6273713

  4. 4

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    さつま揚げとひじきの煮物です。
    副菜に、常備菜に、お弁当にも最適です。
    ID: 6929108

  5. 5

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    キャベツはスライサーを使用し水に落とします。
    水に塩を入れると臭みが取れます。

  6. 6

    写真

    豚ロースは塩胡椒で焼きました。
    お好みでポン酢をかけて♬
    千切りキャベツの上に乗せて、キャベツを肉で巻いて食べました。

  7. 7

    写真

    冷奴です。
    ネギと生姜を乗せて、めんつゆでいただきます。

コツ・ポイント

野菜と、海藻、お肉、発酵食品、果物、バランスよく取り入れます。

このレシピの生い立ち

栗が手に入ったので、秋の味覚が堪能できるメニューにしました。ら
レシピID : 6932713 公開日 : 21/09/08 更新日 : 21/09/08

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