豚ロースメインの夕飯メニュー・栗ご飯
作り方
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1
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2合分の栗ご飯です。
今回は茹で栗を使っています。
ID: 6479933
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2
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葡萄と梨です。
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3
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ニラと卵のお味噌汁です。
ID: 6273713
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4
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さつま揚げとひじきの煮物です。
副菜に、常備菜に、お弁当にも最適です。
ID: 6929108
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5
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キャベツはスライサーを使用し水に落とします。
水に塩を入れると臭みが取れます。
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6
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豚ロースは塩胡椒で焼きました。
お好みでポン酢をかけて♬
千切りキャベツの上に乗せて、キャベツを肉で巻いて食べました。
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7
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冷奴です。
ネギと生姜を乗せて、めんつゆでいただきます。
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コツ・ポイント
野菜と、海藻、お肉、発酵食品、果物、バランスよく取り入れます。
このレシピの生い立ち
栗が手に入ったので、秋の味覚が堪能できるメニューにしました。ら