モロヘイヤとトマトのツナサラダ

モロヘイヤは洗い、熱湯で1分半ほど茹でます。

モロヘイヤの茎ごと茹でてもいいですが、実は毒があるので気をつけてください。

茹で上がったモロヘイヤを流水で粗熱をとります。

ミニトマトを半分にカットします。
普通のトマトなら1cm角の大きさにカットします

5. のトマト、4. のモロヘイヤを器に入れ、ツナを盛り付けます。

今回は味付き・オイル有ツナ缶でした。
味無し→コンソメ or 麺つゆ
オイル無し→オリーブオイル
を追加してください！