簡単、枝豆ご飯
作り方
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1
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無洗米の場合はそのまま、普通のお米の場合は研いでおいてください。
炊飯器にお米を入れてます。
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2
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冷凍の枝豆でも、生の枝豆でも
残り物の枝豆でもOKです。
枝豆を鞘から出しておきます。
冷凍の剥き枝豆だと楽ちんです!
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3
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枝豆をお好みで入れて
白だしと醤油、塩など
調味料を入れたら
炊飯器の3合の水のラインまで
お水を入れて、炊きます。
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4
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お米が炊けたら
バターを入れてよく混ぜて完成!
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5
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枝豆ご飯が余ってしまった時は
牛乳(ご飯1膳に対して200ml)
とチーズ(お好み)とブイヨン(一個)でリゾットに変身!
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7
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ブイヨンが溶けたら
とろけるチーズを入れて完成です!
こちらも美味しいので試してみてね!
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コツ・ポイント
難しいことは何もないので、分量を守るだけ!
リゾットの方はブイヨンが溶けにくいので
お湯などで牛乳を温めてから先にブイヨンを溶かす方が楽かも!
リゾットの方はブイヨンが溶けにくいので
お湯などで牛乳を温めてから先にブイヨンを溶かす方が楽かも!
このレシピの生い立ち
何を作るか悩んでるときに冷凍の剥き枝豆を見て
枝豆ご飯作ろうって思いました!
枝豆ご飯作ろうって思いました!