連子鯛とあさりのしょうゆバター

フライパンにスライスした玉ねぎとしめじ、あさりを入れ、炒める。

連子鯛を3枚おろしにして、塩コショウ、小麦粉をまぶしておく。

味付けにしょうゆ、バターを入れ、最後の仕上げにレモンを飾りつけて完成。