さつまいもと舞茸の炊き込みごはん
sachi825
作り方
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1
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お米は研いで水に30分浸水させ、ザルに上げて水切りしておく
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2
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さつまいもを1.5㎝の角切りにして
約10分水にさらしてデンプンを抜き、水気を切っておく
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3
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舞茸を食べやすい大きさに割いておく
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4
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鍋（STAUB・炊飯釜）に①・◎を入れて混ぜ合わせ、上に②・③を乗せて炊く（コツ参照）
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5
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炊き上がったらすぐに上下を返して混ぜ合わせ、茶碗によそったら、出来上がり！
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6
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『たっぷりきのこの炊き込みごはん』（レシピID : 6474566 ）
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7
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『舞茸とごぼうの炊き込みごはん』（レシピID : 3416875 ）
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8
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『豚肉と塩昆布の炊き込みごはん』（レシピID : 4179477）
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9
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『さつまいもの炊き込みご飯』（レシピID : 4145207）
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コツ・ポイント
STAUBUで炊く時は、火にかけて沸騰したら弱火にして弱火で15〜20分炊きます。
炊飯器は普通に（炊き込みごはん機能がある時はそちらで）炊いて下さいね！
炊飯器は普通に（炊き込みごはん機能がある時はそちらで）炊いて下さいね！
このレシピの生い立ち
夕食に！
sachi825
