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お弁当*混ぜそば*

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Description

急にお弁当がいるって言われた日の【冷たい麺】リクエストの日に!!材料少ない冷たい麺弁当(笑)

材料 （1人分）

中華麺
1袋
鶏ひき肉
50g
長葱
1/3本
茹で卵
1個
ⓐ焼肉のたれ
大さじ1
ⓐ味噌
小さじ1
ⓑ焼肉のたれ
50ml
ⓑお酢
小さじ2
ⓑ水
50ml
ⓑごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    茹で卵を作りながら、中華麺はレンチンしてざるにあげて流水でよく洗って水気をしっかり切ったらごま油(分量外)を絡めて

  2. 2

    1口大ずつお弁当箱に詰める!!
    ひき肉とみじん切りした長葱とⓐを混ぜてレンチン!!600wで1分半で

  3. 3

    1回取り出して、よく混ぜてまたレンチン2分追加!!よく混ぜて粗熱を取ったら麺の上に乗せる！

  4. 4

    ⓑを混ぜてたれ入れに入れて冷やす！
    茹で卵が出来たら肉の上に乗せて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちゃちゃっと作れる＋リクエスト＋材料少なめ＝10分クッキング(笑)
レシピID : 6939073 公開日 : 21/09/11 更新日 : 21/09/11

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☆ろんさん☆
お弁当*混ぜそば*
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