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冷凍パイシートで簡単ミルフィーユ

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Description

簡単で食感も軽くてサクッと美味しいミルフィーユです。おもてなしにも最適♪

材料 （6こ個分）

冷凍パイシート
1枚
生クリーム
200cc
砂糖
15g
ブランデー
小さじ1
カスタードの素
1袋
牛乳
150cc
フルーツ
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱しておく

  2. 2

    写真

    冷凍パイシートを出して6等分に切る

  3. 3

    写真

    天板にクッキングシートを敷き、切ったパイ生地を並べる

  4. 4

    200度のオーブンで13分焼く

  5. 5

    焼いている間に生クリームをボウルに出し、8分立てに泡立てる

  6. 6

    ❺に砂糖と香り付けのブランデーを入れてしっかり角が立つまで泡立てる

  7. 7

    写真

    市販のカスタードの素と牛乳を混ぜてカスタードクリームを作る

  8. 8

    写真

    焼きあがったパイ生地は3枚にスライスする

  9. 9

    写真

    パイ生地の余熱がとれたら、お好みでカスタードクリームや生クリームを挟んで、お好みのフルーツを乗せたら完成

コツ・ポイント

パイシートは冷凍庫から出して3分〜5分してから切ると楽

このレシピの生い立ち

美味しいぶどうを買ったので、簡単で美味しいデザートを作りたくて考えました
レシピID : 6939244 公開日 : 21/09/11 更新日 : 21/09/11

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冷凍パイシートで簡単ミルフィーユ
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