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トマトとキャベツの燃焼スープもどき

トマトとキャベツの燃焼スープもどきの画像

Description

トマトのさっぱりした風味とキャベツのシャキシャキ感が美味しいスープです♪ダイエットの置き換えにもおすすめ！

材料 （1人分〜）

キャベツ
1/4
玉ねぎ
1個
ブロックベーコン
1/2
カットトマト缶
1缶
コンソメキューブ
2個〜お好みで
 

作り方

  1. 1

    キャベツを0.5cm幅くらいの細切りにする。

  2. 2

    玉ねぎもキャベツと同じくらいの幅で細切りにする。

  3. 3

    ベーコンも同じくらいの幅で細切りする。

  4. 4

    全部鍋に入れてカットトマト缶1個と水をトマト缶2〜3杯分入れる。

  5. 5

    煮立ってきたらコンソメキューブ2個入れる。

  6. 6

    お好みで塩胡椒を入れて味を整える。

  7. 7

    10〜15分くらい中火で煮込めば完成です♪

コツ・ポイント

冷蔵庫の余り物全部投入！
今回はキャベツと玉ねぎしかなかったけど、きのこ類やほうれん草など入れても美味しいです！
牛肉もちょっと余ってたので入れましたが、鶏肉とか入れるのもおすすめ◎

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物食材をヘルシーに食べるのによく作るスープです！油も使わないし、煮込むだけなのでお手軽に作れちゃいます♪
レシピID : 6939461 公開日 : 21/09/11 更新日 : 21/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年5月13日
写真
Yuzu◉
ソーセージを代わりに入れてみました！美味しかったです( ˆ꒳ˆ )
#キャベツ #脂肪燃焼
2022年1月25日
初れぽ
写真
★料理は楽しい★
ベーコンの代わりにウィンナーを入れました。冬にぴったり。美味！
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( )
ariキッチンⅡ
トマトとキャベツの燃焼スープもどき
by ariキッチンⅡ