シンプル！モロヘイヤのチヂミ
きぬ・クック
作り方
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1
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モロヘイヤを3つか4つにカットします。
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2
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材料を全て混ぜ合わせます。
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3
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胡麻油を引いて、弱火で焼きます。
両面焼き色がついたら完成です！
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4
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○の酢醤油をつけて、食べてください！
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コツ・ポイント
モロヘイヤの量は多少ずれても大丈夫です。
あみえびの代わりにシラスやちくわでも美味しいと思います。
焼くときに思ったよりも薄くすると、香ばしくやけます！特に真ん中の方を薄くした方が良いです！
あみえびの代わりにシラスやちくわでも美味しいと思います。
焼くときに思ったよりも薄くすると、香ばしくやけます！特に真ん中の方を薄くした方が良いです！
このレシピの生い立ち
実家の母親が沢山とれたモロヘイヤを使って作っていたので、参考にしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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