スパイス３つでバターチキンカレー

下ごしらえをする
・鶏肉は、皮を取って一口大に切る。
・にんにく、生姜はすり下ろして合わせる。（チューブでもOK）

カットトマトに水を加え、ミキサーやブレンダーで撹拌する。（なめらかにする）

鍋に火をかけ、バターを溶かし、にんにくと生姜を加える。
弱火で良い香りがするまで炒める。

鶏肉を加え、蓋をして鶏肉に火を通す。（ときどきかき混ぜながら煮る）

コンソメ、しょうゆ、みりん、砂糖ソースを加える。

ガラムマサラを加える。