常備菜!玉ねぎの白だしピクルスの画像

Description

お酢の酸味と砂糖の甘さ、玉ねぎの辛みが絶妙にマッチしています
サラダとかお酒のあてにちょうどいいです

材料

1個
白だし
150cc
お酢
60g
砂糖
大さじ6

作り方

  1. 1

    写真

    瓶を煮沸消毒する

  2. 2

    玉ねぎは水にさらす

  3. 3

    調味料をすべて混ぜ、500wで2分レンジでチンをする

  4. 4

    瓶に玉ねぎを入れ、熱い調味料を入れる

  5. 5

    あら熱が取れたら冷蔵庫へ

コツ・ポイント

砂糖、お酢を入れすぎないこと
玉ねぎは水にさらさないと、辛いです

このレシピの生い立ち

白だしと砂糖、お酢があったので、ピクルスを作りました
レシピID : 6944690 公開日 : 21/09/15 更新日 : 21/09/16

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