ジャガイモのミートソースグラタン

ジャガイモを洗って皮をむき、５～８ｍｍほどの厚さに切る。
ニンニクの皮をむいて３ｍｍほどにスライスする。

油をしいたフライパンを熱し、弱火で、ニンニク・ジャガイモをこんがり焼く。

焼き上がったジャガイモとニンニクを耐熱容器に入れる。

融けるチーズを載せる。

パン粉を載せる。

チーズが融けるまで、オーブントースター・グリル・オーブンなどで焼く。