中身はレンジでチン！簡単春巻き☆*。
ひか☆るい☆かい
作り方
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1
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Aを全て混ぜ合わせる。
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2
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大きめの耐熱ボウルに春雨を半分くらいに切って入れる。その上に混ぜ合わせたAを全て入れ、1番上にネギを散らす。
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3
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ラップをかけて8分加熱し、菜箸などでほぐすように全体を混ぜ、しっかりと冷ます。
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4
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ざっくり10等分にして、春巻きの皮で包む。巻き終わりはしっかりとめる(小麦粉を水で溶いたものでも水だけでもOK！)
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5
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フライパンに5mmくらい油を入れてから熱し、④を入れて両面を揚げ焼きにする。キツネ色になったらOK！
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コツ・ポイント
具材はしっかり冷ます事！温かいままだと破裂の恐れがあるよ！
巻く時はキツくしないで、ふんわり巻くといいよ！
巻く時はキツくしないで、ふんわり巻くといいよ！
このレシピの生い立ち
春巻き好きで作るのが面倒と思ってたけど、具材がレンジなら簡単と思って！
ひか☆るい☆かい
